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2018年5月渝洽会
2018年3月53届
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平定全手工紫砂壶和半手工紫砂壶有啥区别?

说真的,对于普通大众而言,只论喝茶,平定全手工紫砂壶和半手工紫砂壶是没有区别的。

直到现在,大众对于半手工还是有所偏见,甚至把半手和手拉、机制混为一谈。这里必须再次强调一下,全手工和半手工只是成型方式中的一部分有区别,简单说就是:“半手工用到了模型去规整了型体”,其他并无不同。所以,假如两把壶,砂料一样、型体一样、烧制的温度也恰当,只是一个全手、一个半手,那么在益茶性上,并没有本质上的不同。有些人说“泥门的不同,影响茶的发味发香”,这一点我不否认,但其中的差别又有几个人能察觉?

更往甚者,一杯玻璃杯泡的茶和一壶紫砂壶泡的茶,让你蒙着眼去品,你能做到准确区别、万无一失?这么一想,又一个问题来了:那艺人费劲心思制作全手工岂不是傻?壶友为全手工掏的银子岂不是都打了水漂?茶道精神追求“人、茶、器”的综合统一。前面“全手半手完全一样”这个答案只考虑了“茶与器的搭配”,却忽略了人性,是走了极端的。全手工制作一把壶,哪怕是同一个壶型,外人看是“简单的重复”,但对于制壶者,是把自己对这把壶的理解、对美的认知,再一次地否定、再一次的认同,酸苦自知、欢喜自知。当然,半手工制壶并且要做到位、有气韵,也绝非易事,但这毕竟是借助了模具、讨了巧。到了壶友手里,哪怕是一个新手壶友,一把全手壶和一把半手壶,在拿到壶的那一刹那、在使用壶的过程中会是一样吗?当然不一样。

世俗些说:相对讲,对待全手壶,肯定是更庄重、更礼貌些,毕竟是贵嘛!可别鄙夷这个因素,有时正因如此,反而倒逼着你边喝茶边去认真观察这把壶的架子、去细细体会制壶者在上花的心思、去仔细感受砂料之美,吃茶自然也就更用心了。

总的来说玩壶看心态,全手工有全手工的妙处,半手工有半手工的价值。平常心对待。

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